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2007年 06月 14日
カニ豆腐 実は、私の友人がここのウニ豆腐が美味であったと聞いていたので、メニューにあればそれをトライしてみようと...
ご存知フカヒレスープ。本当は、この店の「筍スープ」が好みなんですが、ちょっとくせがあって、ダメな人はダメなのでフカ...
福建料理は、薄口醤油よりも透明度の高い白醤油を使うこと、新鮮な海の幸をふんだんに使用すること、中華の多くが素材を油...
以前、お仕事でお世話になったことのある神戸大学のロニー・アレキサンダーさん(神戸大学大学院国際協力研究科教授)が、...
京阪神の地域密着情報を中心に情報提供します
原 笙子さんお亡くなりになりました。.. 「不良少女とよばれて」と...
比叡山の「夜叉」と「一つ目入道(一眼.. 今回は、お盆ということで...
明石菊水桜町本店で、「穴子の箱寿司」.. 明石には、菊水と名がつい...
かん袋の「くるみ餅」 先日、堺の「かん袋」さん...
小曽根財閥について 小曽根真のお父さんであり...
西宮神社の桜 日本に約3500社ある、...
大華厳寺(東大寺)南大門 奈良の大華厳寺に...
のだめはどうして、シューベルトのピア.. テレビドラマ「のだめカン...
~子どもに食べさせてはいけません~ .. チョコレートケーキ「オペ...
「いくたまさん」の北門に咲く桜 「いくたまさん」...