クイーン・アリス・アクア大阪：ベルギー・コース

現在、大阪の国立国際美術館で開催中の「ベルギー王立美術館」。どうも注目度が今ひとつ低いのか、その内容の充実振りからすると、人の入りが少ないように思います。東京でほもっと多くの人が足を運んだんじゃないかな。やはり、文化不毛の大阪・・・・。止めときましょう。

先週の日曜日の午前中に足を運んだのですが、ゆったりと鑑賞できました。この展覧会そのものについては後日、投稿しようと思っているのですが、今回は、鑑賞後にいただいた美術館内レストランのクイーン・アリス・アクアについて。

このレストランは「フレンチの鉄人」石鍋裕氏プロデュースによる「食と美の融合」を唱えて開いたレストラン。

美術館、博物館、あるいは音楽ホール内に開いたこの手のレストランの中では、レベルが高く、この美術館に足を運ぶ際には、かなりの頻度でこのレストランを使っています。

さて、今回は、「ベルギー王立美術館展」に因んで、ベルギー・コースというものが設定されていました。前菜＋メイン＋デザートにパンとミネラルウォーターで2500円。まあ、2500円で鉄人の真価を味わうというのが土台無理な話ですが（笑）。

結局は、通常のアクア・コースの中から、ベルギー色の濃い「ムール貝のワイン蒸し」や「ベルギー風ワッフル」なんかをオーダーすると「ベルギー・コース」になるだけで、アクア・コースも料金ともに2,500円で特段の差は無いんですが（笑）。

飲み物は、せっかくですので、ベルギービールをいただきました。私は、好みのレフを。ところで、ベルギービールは、一般的に日本のビールと比べアルコール度数が高く、しかも飲み口が軽いので、いつもの日本のビールのつもりでたくさん飲むと、たいへんな目にあいます。



私はここのパンのファンです。ちなみに、次の写真は2人分です。あしからず。



前菜で、チコリのサラダをいただきました。チコリには目がないもので。この苦味がたまりませんね。



女房は海老のサラダをチョイス。



次は、メイン。
私は、豚ばら肉のビール煮込み。特段、特色がある料理ではないのですが、あっさり目の味付けで、美味しゅうございました。でも、これってベルギー料理なんでしょうか（笑）。
ひょっとして、ベルギー・ビールで煮込んでいるのでしょうか。



メイン料理の中にはムール貝の白ワイン蒸しというものもありました。でも、フランスやベルギーで食べるとバケツ一杯に出てきて、しかもお安い。日本で食べると、あれ、これだけ・・・？と　いつもガッカリしちゃうので、絶対オーダーしません。



デザートはベルギー・コースでブリュッセル風ワッフルかガトー・ショコラかのチョイスなんですが、これもガトー・ショコラが何故ベルギー・コースなのか不明？　ベルギー・チョコを使っている？ちょっとこじ付けっぽいですが（笑）。




でも、これで、2500円はそこそこお安いのでは。

１１：００～１７：００
●ベルギー・コース ２，５００円
　　　「ベルギー王立美術館展」期間限定・メニューです。
　　　　　　　　　　　　
●アクア・コース ２，５００円
　　　“プリフィックス”スタイルのメニュー　　　

●メイン料理
　　　本日の魚料理　シェフおまかせで１，０００円
　　　ムール貝の白ワイン蒸し１，０００円
　　　ニース風、活帆立貝の香草焼き１，２００円
　　　和風ハンバーグ・ステーキ　　８５０円
　　　ウナギのポシェ、ハーブバターソースで１，２００円
　　　仔羊肉の網焼き、バジリコ風味１，０００円
　　　牛フィレ肉の網焼き、わさび風味２，０００円
　　　豚バラ肉のビール煮込み１，０００円
　　　　　　　　　～プラス３００円でポタージュ・パンのセットもございます～

●デザート
　　　ピーチ・メルバ 　　７００円
　　　アリスの洋風ぜんざい 　　６００円
　　　ブリュッセル風ワッフル　　７００円
　　　アリス風カスタードプリン　　６００円
　　　洋梨のクラフティー　　７００円
　　　ガトー・ショコラ　　７００円

●軽食
　　　ハーブチキン・サンド 　　７００円
　　　ツナ・サンド　　７００円
　　　ハム・サンド 　　７００円
　　　ロコ・モコ丼　　７５０円
　　　アクア特製　ハヤシライス　　８５０円
　　　名物　フォワグラ丼１，２００円
　　　　　　　　～プラス３００円でポタージュ・サラダのセットもございます～

１８：００～２１：００
●ディナー・コース
　　　アクア・コース３，５００円
　　　ブロッサム・コース５，０００円
　　　シェフ's　コース７，５００円

■ 営業時間
火曜日～土曜日　午前11:00～午後8:00（ラストオーダー）
日曜日、祝日　午前11:00～午後5:30（ラストオーダー）
月曜定休（祝日の場合は、翌火曜日）

大阪市北区中之島4-2-55
国立国際美術館B1F
Tel.06-6449-0064（レストラン直通）