伊勢の旅（９）おはらい町では外せない味 豆腐庵山中のうの花ドーナッツ

伊勢神宮の内宮の門前町おはらい町で、外せないお店が豆腐庵山中。このお店、「豆乳」と「豆腐のソフトクリーム」もイイのですが、やはり一押しは、「うの花ドーナツ」でしょう。



初めて食べたときは、揚げたてだから美味しいのかと思っていたのですが、紙に包んでいても、その紙になんと油染みが付かないのであります！　いやな揚げ物特有の嫌な油が出てこないのであります。これって凄いでしょ。さめても、その美味さは変わらないのであります。シンプルなドーナツなんですが、外はサクサク　中はしっとりふんわりして、「軽い」のであります。これで1個80円は安いですね。

「豆腐庵山中」
tell：0596235558
住所 ：三重県伊勢市宇治中之切町９５