今年の我が家のボージョレ・ヌーヴォー（２）モメサン ボージョレ・ヌーヴォ“ヴァンダンジュ”2006

今年の我が家ボージョレ・ヌーヴォーの２本目は、モメサン　ボージョレ・ヌーヴォ“ヴァンダンジュ”2006。


なにしろ、このモメサン社のこだわりに脱帽であります。細やかな管理を徹底させ、葡萄の状況をみて、高品質の果実を得るため収穫量を抑えるなど、生産者に指示し、熟成度の高い果実から高い品質のヌーヴォを造りだしています。とりわけこの「ヴァンダンジュ」は生産量を限定した特別なヌ－ヴォで、モメサン社が契約する２５０の生産者の中で最も信頼（高品質）される４人の生産者が栽培する葡萄のみを使用しているとのこと。畑を絞る事で葡萄を注意深く観察し、最も熟した最高の日を選んで葡萄を収穫する事ができ、最高の状態のワインが生まれるというわけ。

その収穫日は記念日のごとくラベルに記載され、シリアルナンバーもちゃんと記されています。ラベルから判断すると、今年の収穫日は9月16日、2万5000本のボトリングのようです。私のボトルのシリアルナンバーは６１１８でございました。このワインもボージョレとしては先ず最高の濃縮感を味わうことができました。