猫を求めて伊勢参り(10)おかげ横丁 豚捨の牛丼
2006年 05月 20日
明治42年に創業した「伊勢肉」の老舗です。ユニークな屋号は、牛肉にこだわって豚を捨てたとも、豚を飼っていた捨吉という創業者によるとも言われているそうです。本店は、JRの伊勢駅の近くらしいのですが、このおかげ横丁店の店頭では、牛肉コロッケ(80円)、1階では牛丼、牛鍋、2階ではすき焼き、しゃぶしゃぶ、あみ焼きなどが食べられます。
私は、950円の牛丼をいただきました。結構人気のメニューのようで、大抵の方がこれをオーダーされてましたね。伊勢牛でも柔らかな処女牛のみを、筋を取り去って提供しているそうです。
さて、お味ですが、伊勢独特のたまり醤油を使っていることもあり、吉野家の牛丼などの味付けに慣れている私にとって、ちょっと好みではないというところでしょうか。私などは、伊勢名物といわれている伊勢うどんなども、濃厚すぎて、あまり好みではありませんしね。ただし、肉そのものの食感は良く、いいお肉で美味でありましたが。まあ、好みがわかれるような気がいたします。

○おかげ横丁豚捨のサイト

