プリンス・エドワード島ツアー(43)ポテトパイとラズベリー・クリームチーズ・パイ
2019年 09月 30日
こちらではジャムの試食をしていたり、ジャムを作っている様子も見ることができますが、お昼時間ということで、レストランでランチを取りました。
頂いたのは、プリンス・エドワード島の名産のポテトをふんだんに使ったポテトパイ。
こちらがそのポテトパイです。
パイといっても、パイ生地は使わず、島名産のポテトとチーズとベーコンを、ミルフィーユのように重ね焼きしたものです。マイルドな風味のソースがかかっていて美味でした。
凄いボリュームです。
最後にデザートを頂きました。
一番人気のラズベリー・クリームチーズ・パイです。
ジャムのお店だけあって、ラズベリー・ジャムがこれでもかと乗っかっています。
紅茶との相性もぴったり。