金沢旅行(1)金沢地酒蔵に直行


この10連休を利用し、ささやかながら、1泊2日の金沢旅行に出かけて参りました。
b0063958_06413361.jpg
サンダーバードを利用し金沢駅に到着するや否や、駅直結の商業施設の「あんと」に直行し、日本酒のカウンターバーを併設している「金沢地酒蔵」にたちよりました。
b0063958_06413746.jpg
石川県、金沢市の日本酒のアンテナショップで、品数が多いのみならず、手軽に試飲できますし、お店の方が知識も豊富。日本酒好きなら、金沢旅行でここは外せませんよ。
b0063958_06414240.jpg
バーで出してくれているおつまみも、地元ならではのもので、美味しく頂きました。
b0063958_06414582.jpg
からせんじゅ(言わば、人工カラスミ)とびっくり揚げ(魚の練り物)です。
b0063958_06414973.jpg
香り箱(かにかま)とかんこかんこ(鯖の麹漬け)です。香り箱は、見た目も食感もかなり本物。と言うか、下手なカニより、こちらの方が美味しいかも。

by tetsuwanco | 2019-05-26 06:40 | グルメも文化! | Comments(0)

京阪神の地域密着情報を中心に情報提供します


by てつわんこ