金沢旅行（1）金沢地酒蔵に直行

この10連休を利用し、ささやかながら、1泊2日の金沢旅行に出かけて参りました。

サンダーバードを利用し金沢駅に到着するや否や、駅直結の商業施設の「あんと」に直行し、日本酒のカウンターバーを併設している「金沢地酒蔵」にたちよりました。

石川県、金沢市の日本酒のアンテナショップで、品数が多いのみならず、手軽に試飲できますし、お店の方が知識も豊富。日本酒好きなら、金沢旅行でここは外せませんよ。

バーで出してくれているおつまみも、地元ならではのもので、美味しく頂きました。

からせんじゅ（言わば、人工カラスミ）とびっくり揚げ（魚の練り物）です。

香り箱（かにかま）とかんこかんこ（鯖の麹漬け）です。香り箱は、見た目も食感もかなり本物。と言うか、下手なカニより、こちらの方が美味しいかも。