六甲山は、再度谷という分かりにくい場所にある隠れ家レストラン「ヴィラージュ再度谷」さん。そうそう、知る人ぞ知る懐石料理の名店「鯰学舎」さんのお隣。車でも行けなくはないけれど、本当にわかりにくいです。タクシー利用か、もしくは諏訪山方面からハイキングという手はあります。
ジャンルとすれば、レストランというより、ビストロかな。予約は必要ですね。
ランチのコースは３つあるのですが、真ん中のサービスランチ（3,600円、オードブル、スープ、魚料理or 肉料理、パン、デザート コーヒーor 紅茶）に自家製スモークプレート（900円）を足していただきました。
オードブルです。
天使のえびのジュレテリーヌ、ホワイトアスパラガスのムースが特に美味しかったですね。
スープはポアロ葱のポタージュ。
これが、スモークプレート。
どれも美味でしたが、特に、熊肉の燻製、豚タンが特に美味しかったです。
メインはバヴェットビーフのストラガノフ風をいただきました。美味いねえ。
そして、デザートはチョコレートケーキをチョイス。バニラアイス付です。
東京から、ここのコース料理を食べに来られる方もおられるとのことですが、充分その価値ありですよ。
◆ヴィラージュ （ヴィラージュ再度谷）
神戸市中央区神戸港地方再度谷118
電話：078-381-7212
交通手段：三宮より車で20分
営業時間：11:30～15:00(13:30L.O)
18:00～22:00(21:00L.O)
定休日：火曜日・第3水曜日
