六甲山は、再度谷という分かりにくい場所にある隠れ家レストラン「ヴィラージュ再度谷」さん。そうそう、知る人ぞ知る懐石料理の名店「鯰学舎」さんのお隣。車でも行けなくはないけれど、本当にわかりにくいです。タクシー利用か、もしくは諏訪山方面からハイキングという手はあります。


ジャンルとすれば、レストランというより、ビストロかな。予約は必要ですね。
ランチのコースは3つあるのですが、真ん中のサービスランチ(3,600円、オードブル、スープ、魚料理or 肉料理、パン、デザート コーヒーor 紅茶)に自家製スモークプレート(900円)を足していただきました。

オードブルです。

天使のえびのジュレテリーヌ、ホワイトアスパラガスのムースが特に美味しかったですね。

スープはポアロ葱のポタージュ。
これが、スモークプレート。
どれも美味でしたが、特に、熊肉の燻製、豚タンが特に美味しかったです。
メインはバヴェットビーフのストラガノフ風をいただきました。美味いねえ。

そして、デザートはチョコレートケーキをチョイス。バニラアイス付です。
東京から、ここのコース料理を食べに来られる方もおられるとのことですが、充分その価値ありですよ。
◆ヴィラージュ (ヴィラージュ再度谷)
神戸市中央区神戸港地方再度谷118
電話:078-381-7212
交通手段:三宮より車で20分
営業時間:11:30~15:00(13:30L.O)
18:00~22:00(21:00L.O)
定休日:火曜日・第3水曜日