豊岡駅前のメインストリートの入り口に昭和8年からずっと駅前を見守ってきたという折り目正しい大衆食堂 「大石屋食堂」さん。
店内にはノスタルジックな雰囲気が充満して、和洋中となんでもできるよという感じです。
日本海に面した豊岡の夜は寒く、おでん定食をいただくことに。
関西風のおでんよりもやや濃い色の出し。「あご(トビウオ)」で出汁を取っているのかな。
素朴なお味で、日本酒のぬる燗にぴったり。
◆大石屋食堂
豊岡市大手町1-21
電話: 0796-22-3098
営業時間: 8時位~21時位(21時までに入店すると22時までOK)
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