モトマチ喫茶のカスタードプリン
2015年 07月 23日

店内は、決して広くありませんが、JAZZが流れていて、ホッとくつろげる空間になっています。
ドアを開けた瞬間から、堂々たる昭和な“純喫茶”の風格。
和のアンティーク小物が醸し出す、昭和レトロな趣が懐かしさを感じさせてくれます。
コーヒーやチーズケーキも美味しいですが、特筆すべきは、人気の「カスタードプリン」は、ほろ苦いカラメルがアクセントとなった逸品。これが、コーヒーに実に合います。

脚付きの器にのって登場するだけの価値がこのたプリンにはあります。これで、280円ですよ。
けっして、とろとろの今時プリンではありませんが、ちゃんと食感が味わえるような弾力がいいですねえ。

◆モトマチ喫茶
神戸市中央区北長狭通3-9-7
TEL:078-778-0727
営業時間:正午~21:30(L.0)
定休日:月曜日

