神戸東部中央卸売市場のふさ寿司で上セットとこぼれイクラ
2014年 03月 27日

11時ごろに到着したのですが、あれあれ、店先には結構な行列。

つい4,5年前まではこんななことなかったのに。まあ、近くでアーモンドフェスティバルをやっていたこともあるのでしょうが。

しばらくまって、昼酒の贅沢。

そして、いただいたのは、いつもの、上セット (1450円)。

上にぎり(まぐろ、たい、はまち、サーモン、うなぎ、いか、えび、ほたて)に、シジミ汁も付いてきます。
そして、ふさ鮨で忘れてはならないのは1日30食限定のこぼれイクラ。

このボリュームたっぷりのイクラ。塩加減もいい塩梅で実に美味。400円のところ、サービスで100円引きでいただきましたよ。
ごちそうさまでした。
◆板前寿司 ふさ鮨
住所:神戸市東灘区深江浜町1-1 神戸市東部中央卸売市場 関連事業所棟1F
TEL:078-413-7364
営業時間:9:00~14:00 ネタがなくなり次第閉店
定休日:祝日・火曜日、水曜日(市場が開催される場合、営業)

