「神田まつや」監修の和風カップそば「鶏南ばんそば」

最近、ＴＶの情報番組か何かだったと思うのですが、最近の若い人は、年越し蕎麦をカップ麺の蕎麦で済ませるとのこと。なにやら、蕎麦を湯掻くのが面倒だそうな。


何も、蕎麦を湯掻くぐらい大したこと無いと思うのですが、それよりも、そんな若者も律儀に年越し蕎麦を食べるというのが、日本人らしいといえば日本人らしい（笑）。


まあ、一生、カップ麺の和蕎麦なんていただくことないだろうと思っていたのですが、ご近所のコンビニであの明治十七年 (1884年) 創業の老舗蕎麦屋である「神田まつや」の監修を受けて開発した和風カップそば「鶏南ばんそば」が発売されていたことにちょっと驚かされました。


東京大空襲などにも難を逃れた歴史的な趣を有する神田まつやさんは、作家や噺家など食を愛する文化人にも好まれている老舗中の老舗。


その神田まつやさんの大旦那と若旦那の監修を受けて、本格感ある一杯に仕上げられたとのことですので、思わず購入。



で、さっそく頂いてみたのですが、麺も真っ直ぐで、そばのカップ麺の常識的な味のレベルを遥かに凌いでおります。添付された「ゆず七味」もいいアクセントになっています。


これで２００円しないのですから、忙しいときに、ささっといただくには絶対便利。