~子どもに食べさせてはいけません~ ダロワイヨのコクシネル

チョコレートケーキ「オペラ」を生んだことでも知られる「ダロワイヨ」さんの心斎橋店で一番売れているのがこの「てんとう虫ケーキ」コクシネル(2,625円)。

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コクシネルはフランス語で「てんとう虫」の意味。

何やら「てんとう虫」は幸せを運ぶそうな。

それにしても、かなりのインパクト。

ホールケーキなのですが、丸ごとてんとう虫で、子ども向きのケーキかと思いきや・・・

表面の飾り付けはアーモンドクリームのペーストに赤いチョコレートを吹き付け。かなりの甘さですが、丸いチョコレートはビターでまさに大人の味。

内側も手抜きのないちゃんとしたケーキ(ミルクチョコレートのムースとクリームブリュレ)が隠れており、子供には絶対もったいない代物です。

これを子どもに食べさせてはいけません。
by tetsuwanco | 2012-12-19 23:59 | グルメも文化! | Comments(0)

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by てつわんこ