~子どもに食べさせてはいけません~ ダロワイヨのコクシネル
2012年 12月 19日

コクシネルはフランス語で「てんとう虫」の意味。
何やら「てんとう虫」は幸せを運ぶそうな。
それにしても、かなりのインパクト。
ホールケーキなのですが、丸ごとてんとう虫で、子ども向きのケーキかと思いきや・・・
表面の飾り付けはアーモンドクリームのペーストに赤いチョコレートを吹き付け。かなりの甘さですが、丸いチョコレートはビターでまさに大人の味。
内側も手抜きのないちゃんとしたケーキ(ミルクチョコレートのムースとクリームブリュレ)が隠れており、子供には絶対もったいない代物です。
これを子どもに食べさせてはいけません。