神戸東中央卸売市場のなかにあるお寿司屋さん 「ふさ鮨」

深江浜の東洋ナッツで、アーモンドフェスティバルが開催される際には、必ず足を運ぶことにしている「ふさ鮨」さん。

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ちなみに、昼ごはんとしていただくことにすると11時頃入店になりますが、アーモンドフェスティバルのお客で一杯となりますので、いつも朝10時前に来店し、ブランチとしていただくこととが常。

神戸東卸売市場内にあるお店ですので、もちろんネタは新鮮。

いつもいただくのは上にぎりセット(1,450円)。

笹の葉の上にネタを置いてくれます。

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しじみ汁付き。

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鯛、はまち、まぐろ(中トロ?)、貝柱、エビ、
などのネタなんですが、ネタが大きくて、食べやすいように包丁をいれてくれています。一貫づつなんですが、二貫分ぐらいあります。

左から右にネタをズームアップ。

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このボリュームとネタの新鮮さで、10貫で1,450円は充分なお値打ち。

ネタがなくなったら閉店になり、昼の1時くらいが閉店の目安ですのでご注意。

◆ふさ鮨
神戸市東灘区深江浜町1-1 神戸市中央卸売市場東部市場関連事業所棟 1F
阪神深江駅下車徒歩15分
TEL:078-413-7364
営業時間:9:00~13:00
定休日:日曜・祝日
Commented by おいしいものだいすき! at 2011-09-17 18:00 x
このお魚たちは、おいしそうですね。

"昼の1時くらいが閉店が目安"というのは
卸売市場内だと、しかたがないのでしょうね・・・。

それにしても、おいしそうです。
by tetsuwanco | 2011-03-27 16:57 | グルメも文化! | Comments(1)

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