老舗蕎麦屋でおそばのモーニング 本家尾張屋姉小路店

京都の老舗蕎麦屋さんの本家尾張屋。なにしろ、寛正6年（1465）創業ですから創業540年以上。Oh！応仁の乱が未だ始まっていないですよね。これは、ちょっとした驚きです。御所出入りの菓子司にはじまり、御用蕎麦司として伝統の味を受け継いできた蕎麦処です。もちろん、京都で一番古い蕎麦屋さん。

本店の風情も捨てがたいのですが、何分、朝ごはんを食べていなかったので、朝定食そばがある、姉小路店へ。



この姉小路店は、9時30分からオープンしているのですが、11時まで限定で、ワンコイン500円で、言わばお蕎麦のモーニングサービス、朝定食そばをいただけるのです。温かいかけそば又は冷たいせいろそばのどちらかをチョイス、プラスかやくご飯がついてこの価格。シンプルですが朝からおそばってちょっと贅沢な時間の過ごし方ですよね。朝そばがあるのは尾張屋でもこの姉小路店だけ。

モーニングといっても量が少ないってこと一切ありません。500円で老舗店のお蕎麦を堪能できるとは、絶対のお薦めです。もちろん、味は本物。

暖かいかけそばも捨てがたいのですが、何しろ、酷暑で、とにかく冷たいものをいただきたかったのでせいろをいただきました。













蕎麦を打つのも、湯がくのも、洗うのも、だしを取るのもすべて地下から汲み上げた地下水を使用しているとのことです。この場所を選んだ理由は、井戸があり、良質の地下水が出るためだったとのこと。

なお、地下水の美味しさを知ってもらうために、お客さまにも持ち帰っていただこう、と、お店の入り口に蛇口を設置しているのは有り難いところ。ペットボトルなどを持ってきてもらい、持ち帰ってもOKとなっています。





◆本家尾張屋　錦小路店
京都市中京区錦富小路下ル西側
電　　話：（075）255-0805
営業時間：09:30 ～ 19:00
休日：元旦、一月二日
アクセス：阪急京都線「河原町駅」下車徒歩約5分