パティシエ、パティシエール達の協演 2010 洋菓子フェスタin Kobe

もう終わってしまったイベントで申し訳ないのですが、ゴールデンウィークの恒例行事となっている神戸洋菓子フェスタに足を運んで参りました（4月29日）。場所は大丸百貨店神戸店。



毎年、それほど変化があるわけではないのですが、洋菓子を食するだけではなく、見て楽しめるこのイベント、ついつい足を運んでしまう魅力に満ち溢れています。

先ずはとにかく、食べる魅力のケーキイートイン。
ショーウィンドウには、色とりどりの名だたる神戸・阪神間のパティスリーのケーキが目白押しで、ついつい目移りしてしまいます。

そのなかから、あれこれ迷いつつも、2種類のケーキをチョイス。飲み物付で1,000円でいただけるということですから、ケーキ好きにはたまらないでしょう。





さて、洋菓子フェスタで、私が最も楽しみにしているのは、工芸菓子の展示。

今勉強中の生徒作品の中にも、ユニークな発想の素晴らしい作品も数多く見受けられました。





それでも、現役で活躍されている方、もしくは指導的立場に立たれている方の作品は、ついつい見入ってしまう素晴らしいものが数多く展示されていて、ついつい唸ってしまいます。

去年は、確かウエストサイドストーリーのグループ･ダンシングをもじった作品だったのが、今年は同じような趣向でサンタたちの共演。それぞれのサンタたちにも表情があり、中にはオバマ大統領風のサンタも。







また、世界の建築シリーズとして（かな？）、去年はパリのノートルダム教会だったのが、今年はフィレンツェのサンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂。今年も、ため息がでるほどの精巧な仕上がりぶり。





それ以外にもこんなものやら、





このようなものも。紹介するにもキリがありません。



なお、会場だけではなく、大丸百貨店1階のトアロード側の玄関から入ったところにあるホールでも興味深い工芸がしの展示と、工芸菓子の製作実演。







匠の技が目前で拝見できるなんてなかなか貴重。

こちらは、1階のホールで展示されていた「キャンディー・シンフォニー　～幸せの奏で～」という作品。飴細工とパスティアージュ（砂糖ベースの人形）を組み合わせたものなのですが、こういうものを見ていると、何かしら幸せな気分になってくるものですね。