老舗ステーキ店プロデュースの洋食屋さん「ぶどう亭」

大阪駅前の第３ビル地下２階にある洋食屋「ぶどう亭」。このお店のお薦めは肉汁たっぷりのハンバーグです。



あつあつの鉄板でサーブされ、切ると肉汁がじゅわりと染み出てきます。のみならず、肉そのもののボリューム感も横綱級です。

厳選された中挽き牛肩ロースと豚肉を使用。こんがり焦げ目をつけた後は、蓋をして蒸し焼きにしてあります。北新地の有名ステーキ店「ロン」のほんのり甘いデミグラスソースをたっぷり絡めているのですが、肉汁とソースの相性もぴったり。また、熱い鉄板にデミグラスソースが焦げ付いた香りも香ばしくて吉。



基本のハンバーグにエビフライやステーキ、カキフライなどの組み合わせが可能でバラエティ豊かなんですが、なんと言っても、このお店の４番バッターは、ハンバーグです。

この美味なハンバーグにおかわり自由のスープとライスが付いて８４０円は絶対のお徳。

人気があって当然。



◆ぶどう亭
大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第３ビル　Ｂ２Ｆ
TEL：06-6341-5211
交通手段：JR大阪駅徒歩５分。
地下鉄梅田、東梅田より徒歩３分。
営業時間[月～土] 11:00～21:30 [日・祝] 11:00～20:30