デンマーク生まれのホットドッグ屋さん「コペンハーゲン」

ＪＲ須磨駅前に、デンマークの伝統ある屋台のホットドッグが味わえる専門店「コペンハーゲン」があります。



店主は、1981年にデンマークからやって来たビャーネ・リンボー・ハンセンさん。岡山・津山でのレストラン経営時代からB’zのボーカル・稲葉さんのご家族とも親交が深いことから「イナバ（178）ドッグ」、「松ちゃんドッグ」などのメニューがあり、全国からB’zファンが訪れるそうな。


↑B’zの稲葉さんからハンセンさんの感謝状も壁に張られていました。

ホットドッグはデンマーク直輸入のソーセージ、そしてパンは芦屋のビゴさんのパンを使っています。320円から食べれる安くて美味しく楽しめるお店です。

今回いただいたのは、クリスチャンドッグとクラムチャウダー。クリスチャンドッグはピリ辛ソーセージの上にチーズが思いっきりかかっていて非常に美味。クラムチャウダーも勿論美味しくいただきました。





なお、マスタードやドレッシング、ピクルスなどは全て自家製だそうです。

これはこのお店のマスコット。たぶん。







足を運んだ前日に関西のＴＶ人気情報番組で紹介されたこともあり大変な行列。イートインよりもテイクアウトのお客さんの方が多かったかも。



店名：コペンハーゲン
住所：神戸市須磨区須磨浦通4-3-14
電話：078-737-1783
交通アクセス：JR須磨駅から北へ徒歩1分。山陽須磨駅より南へ徒歩3分
営業時間：10:30～21:30
休日：月曜日（ただし祝日の場合は営業）