キャラメル菓子屋キャラメランジュの「塩キャラメルロール」
2008年 02月 28日
福岡の「キャラメル菓子屋 キャラメランジュ」の「塩キャラメルロール」(630円)をいただきました。
つまるところ、塩キャラメル味の生クリームのロールケーキなんですが、甘すぎもなく、しょっぱ過ぎもなく、うまくバランスが取れています。また生地にも胡桃が入っており、ちょっとしたアクセントになっています。
実際の福岡のお店には行ったことがないのですが、キャラメル使用のメニューが豊富で目移りしてしまうそうな。福岡に行った時には、足を運んでみようかな。