キャラメル菓子屋キャラメランジュの「塩キャラメルロール」

現在、阪急百貨店で開催中(~3月4日(火))の春の九州物産大会

福岡の「キャラメル菓子屋 キャラメランジュ」の「塩キャラメルロール」(630円)をいただきました。

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つまるところ、塩キャラメル味の生クリームのロールケーキなんですが、甘すぎもなく、しょっぱ過ぎもなく、うまくバランスが取れています。また生地にも胡桃が入っており、ちょっとしたアクセントになっています。

実際の福岡のお店には行ったことがないのですが、キャラメル使用のメニューが豊富で目移りしてしまうそうな。福岡に行った時には、足を運んでみようかな。

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by tetsuwanco | 2008-02-28 16:35 | グルメも文化!

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by てつわんこ
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