「美味い蕎麦屋の近くには美味い珈琲を出す店がある」 喫茶DON @飛騨高山

小説家の森村誠一氏の説によると、「美味い蕎麦屋の近くには美味い珈琲を出す店がある」とのこと。

森村誠一さんお気に入りの蕎麦屋さん「寿美久」さんの入口に掲げてあった文章にその旨、書かれていました。

それでは、「飛騨茶屋 寿美久」さんの近くの美味い珈琲店はどこなのか、「寿美久」さんに尋ねてみたのですが、具体的にどの店なのかは、聞いていないとのことでした。

ただ、「寿美久」の店員さん一同で、「美味しい珈琲店は、「喫茶DON」と「カフェ フロール」。珈琲の美味さは甲乙付けがたい。森村氏お気に入りの珈琲店は、この2つの珈琲店のうちどちらかに違いないと思う。」ということでした。

そして、たまたま、場所を知っていたこともあり、「喫茶DON」に足を運ぶことに。

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レトロ感漂う喫茶店。白いカバーのかかったソファーやランプなど昔にタイムスリップしたような雰囲気を醸し出しています。開始当初からずっと使われている、テーブルや椅子の昭和の匂いに酔いしれることができました。

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丁寧に淹れるコーヒー350円は香り豊かで深い味わいがあります。

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1951年(昭和26年)創業の老舗。高山で最も古い珈琲店だとか。カウンターに腰掛け、静かに流れるジャズに耳を傾ければ、贅沢な時間がゆったりと流れていきます。

チーズケーキやプリンやドーナツ、パイ、シュークリームなど5種類のケーキが楽しめるのですが、シュークリームをいただきました。濃いめのコーヒーにマッチする懐かしい昭和の味あいたしました。

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なお、店の奥の壁面には、「春夏冬 二升五合 紀 二六一一」という文字が・・・

商い、益々繁盛、紀元2611年(創業年)ということだそうな。

◆喫茶DON
時間:7時30分~22時
休み:火曜(祝日の場合は営業)
住所:高山市本町2-52
電話:0577-32-0968
交通:JR高山駅から徒歩10分
by tetsuwanco | 2010-05-18 20:02 | グルメも文化!

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by てつわんこ
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